מידע מקצועי ומתכונים

אם החלטתם להפיק אירוע פרטי, חשוב להבין לקראת מה אתם הולכים ולתכנן אותו כראוי וזאת על מנת להצליח וליהנות ביום האירוע. אין ספק כי אחד...

ישראלים רבים אוהבים לבלות במסעדות שף נחשבות ויוקרתיות, ליהנות מארוחות גורמה, ממנות מקוריות ויצירתיות, מטעמים חדשים ומלהיבים ומחוויה...

אחד האתגרים כשמתכננים אירוח, זה להחליט מהי כמות המזון שצריך להגיש כדי לספק את כולם. אמנם, יש נוסחה מוכחת שיכולה לפתור את הדילמה הזאת אבל...

ההתרגשות לקראת חג החנוכה כוללת בתוכה גם את הציפייה הרבה למטעמי החג. בתקופה זו עבודתי כ שף פרטי מביאה אותי לצלול לתוך עולם מלא מתיקות...

מעוניינים לעשות יום גיבוש לעובדים שלכם? רוצים לפנק אותם בארוחה טעימה? כדאי לכם להזמין עבורם ארוחת שף פרטי שהם לא ישכחו. הנה כל מה שאתם...

ארוחת חג השבועות שפע של שמות יש ל"חג השבועות": "חג הקציר", "יום הביכורים", "חג מתן תורה" ואפילו "עצרת". השמות הרבים יכולים אולי ללמד...

מצרכים מכינים בצק : 2.5 כוסות קמח 0.5 כוס סוכר 2 חלמונים 0.25 כוס ברנדי 1 כפית תמצית וניל 1 כפית גרידת לימון 1 קורט מלח 200 גרם חמאה קרה...

האם אי פעם חשתם רעב לפני ארוחת הצהריים? כבר מאוחר מדי לארוחת בוקר בריאה, ומוקדם מדי לארוחת צהריים דשנה. אז אתם מחליטים לקפוץ למטבח ולהכין...

האם כדאי לך להיות שף? אם אתה אוהב להכין ולבשל אוכל והיית רוצה לעשות מזה קריירה לטווח ארוך, ישנן מספר הצעות עבודה עבורך.אחת מהאפשרויות...

זה כבר אינו סוד שהישראלים מתחברים לתאילנד ולאוכל התאילנדי. המטבח התאילנדי, הפך להיות חביב על המון ישראלים. אנשים שאינם מבינים הרבה במטבח...

כל היתרונות של הזמנת שף פרטי עד סלון הבית פעם, כדי ליהנות מארוחת שף מפנקת, הייתם צריכים ללבוש את מיטב בגדיכם, למצוא בייביסיטר, לנסוע...

מחפשים דרך מקורית לשלוף את טבעות האירוסין שרכשתם עבור בנות/בני הזוג? אנחנו מציעים לכם לקיים את האירוע החשוב שלכם במקום בו אתם מרגישים הכי...

בעבר כל מי שהזמין אורחים למפגש חברתי או משפחתי הכין את כל המאכלים בעצמו. כך המארחים עמלו שעות על גבי שעות בכל הנושאים של התכנון וההכנות...

היין הנכון יכול להעלות את טעם המנה לדרגה של שלמות ולהפוך אותה לארוחת שף פרטי מושלמת. ולמרות שאין כללים נוקשים לגבי התאמת היין לאוכל, כי...

מדי שנה אנו נפגשים לארוחת החג המסורתית בערב ראש השנה, החג המציין את תחילתה של השנה העברית החדשה הבאה עלינו לטובה. כמו בכל שנה, אנו...

הרי זה ידוע שהמשאב הכי יקר בכל ארגון, חברה ועסק הוא כמובן העובדים. על כן, יש גם לדאוג לרווחתם ולפנק אותם מדי שנה בימי גיבוש וחברה...

אוכל מקומי – מהחווה לשולחן טרנד הקרוי באנגלי  "Farm to table" ועיקרו מדבר על תפריטים המבוססים על מרכיבים מקומיים, עונתיים וטריים מהסביבה...

כיצד לבחור מקום מפגש יצירתי אם אתם רוצים לארח פגישת עסקים פרודוקטיבית, יום גיבוש של הצוות או ועידה עסקית שתעורר השראה, תכניס מוטיבציה...

כאשר מתכננים אירוע שסובב סביב מנות בשריות טעימות, שף פרטי בשרי לאירועים קטנים ישדרג את החוויה הקולינרית של האורחים שלכם. כדי להבטיח...

האם גם אתם שייכים לקהילה ההולכת ומתרחבת של הפודיז הישראלים? ובכן, בשנים האחרונות חל מהפך קולינרי בקרב הישראלים, ורבים הצטרפו לטרנד הפודיז...

שף פרטי מחפשים חברת קייטרינג המציעה שירותי שף עד הבית? מעוניינים להזמין את המשפחה או את החברים לאירוע כמו יום הולדת או לארוחה מסורתית...

כאשר אוכל מונח לפנינו אנחנו אוכלים קודם כל עם העיניים שלנו. אנחנו מדמיינים את הטעם ואת המרקמים מהם אנחנו הולכים ליהנות, כיצד הטעמים יאזנו...

בחירת שף פרטי לאירוע עסקי שף פרטי מהווה שחקן מפתח בכל אירוע, והצלחתו תלויה בו במידה רבה. הוא אחראי על כל ההיבטים הקולינריים, ושף שאינו...

קייטרינג עד הבית כל אחד מכיר את המרוץ המהיר של החיים, זה שסובב סביב העבודה, המשפחה, ההתעסקות בילדים והתחזוקה של בית מגורים. לאנשים נשאר...